Governo se preocupa com preço do café: veja 5 opções para substituí-lo no dia a dia

Os preços dos alimentos têm se tornado uma preocupação crescente no Brasil, especialmente no que se refere a itens como café, açúcar, óleo de soja, laranja e carne. 

Esses produtos, bastante consumidos pelos brasileiros, foram destacados como prioridades nas reuniões governamentais com o objetivo de buscar soluções para a contenção dos seus preços.

Estudos indicam que a valorização do dólar em relação ao real desempenha um papel crucial na configuração dos preços desses alimentos. Como o Brasil é um grande exportador desses itens, a alta do câmbio torna-se mais vantajosa para os produtores que vendem para o exterior, o que reduz a oferta no mercado interno e eleva os preços domésticos.

Quais são as medidas propostas pelo governo para conter a alta dos preços?

Em busca de alternativas para controlar o aumento dos preços, o governo federal discutiu estratégias que incluem o estímulo à produção interna e a redução das alíquotas de importação. 

A ideia é tornar os produtos nacionais mais competitivos no mercado interno e externo, o que possa equilibrar a oferta e a procura e, consequentemente, baixar os preços para o consumidor final.

Além disso, outras políticas poderão ser renovadas, como o monitoramento dos preços de exportação e incentivos fiscais temporários para produtores locais. Essas medidas visam fazer com que os produtos sejam vendidos no mercado interno com preços comparáveis ​​ao mercado externo.

A percepção do aumento dos preços dos alimentos é intensa entre a população. De acordo com uma pesquisa realizada pela Genial/Quaest, 83% dos brasileiros já notaram essa alta, ilustrando como o tema se relaciona diretamente com a vida cotidiana dos cidadãos. 

Alternativas ao consumo do café

Perdendo somente para a água, o café é a segunda bebida mais consumida no Brasil. Suas recentes elevações nos preços podem fazer com que consumidores optem por “substitutos”. 

Existem várias bebidas que podem substituir o café, oferecendo energia de maneira saudável, sem os efeitos colaterais associados à cafeína e que podem ter ingredientes com preços mais acessíveis. Aqui estão algumas delas:

  • Suco energético de nozes: As nozes são ricas em proteínas e fibras, tornando-as ótimas para sucos que combinam frutas. Um suco feito com leite de caju, proteína em pó, manteiga e nozes proporciona elevação dos níveis de açúcar no sangue e energia duradoura.
  • Chai indiano: Tradicionalmente preparado com chá preto, leite e especiarias como canela e cardamomo, o chai é uma bebida calmante que fornece energia ao longo do dia.
  • Shake de ameixa: Conhecido por regularizar os níveis de eletrólitos, aumentando a resistência do organismo.
  • Chá de ginseng: Este chá é famoso entre aqueles que buscam concentração e energia sem sobrecarregar o organismo. A raiz do ginseng oferece uma forma segura e natural de se manter ativo.
  • Chá verde: Contém menos cafeína que o café, mas ainda assim fornece uma dose de energia. Esta bebida é reconhecida por suas catequinas, potentes antioxidantes que ajudam a combater doenças e proporcionam frescor ao corpo.
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